मम्मी मे सुजी की खीर बनाई है..

माफ़ कीजिये बिना बताये चला गया था.. उस दिन ताक झांक के बाद हमने घर बदल दिया और अब हम नये घर में आ गये है.. शनिवार को ही हम पैकिग कर नये घर में आ गये... फिर तो में बहुत बिजी हो गया था..

काम करते करते बहुत थकान हो गई और रोज रोज केला खाकर कोई कितने दिन रहे.. बताईये.. कितने दिनों से केला ही खा रहा था... नये घर में कुछ तो नया चाहिये न?

और मुझे सोमवार को लंच में सुजी की खीर मिली.. मैं तो खीर खाने के लिए बहुत उतावला हो रहा था.. पापा ने हाथों से चम्मच छिन कर खीर खाने की कोशीश कर रहा था.. और अब मुझे दिन में दो बार खाना मिलता है...

आपको पता है अब में ६ माह का होने वाला हूँ, और मुझे धीरे धीरे कई नई चीज़े खाने को मिलेगी..पर आप चिन्ता नहीं करना.. आपसे मिल बांट के खाऊगा..

एसे बनती है सुजी की खीर

एक चम्मच देशी घी में सुजी अच्छे से सेक लें, सुजी के सिकने पर उसमें दुघ और शक्कर डालकर पका लें.. सुजी की खीर तैयार..